Los parámetros de temperatura, velocidad/presión, concentración química y tiempo de exposición se controlan de forma precisa mediante un sistema que se puede configurar con múltiples opciones para proporcionar no sólo los parámetros de limpieza y esterilización especificados sino también hacerlo de una manera fiable, repetitiva y verificable.
La esterilización SIP de los equipos de proceso se realiza normalmente utilizando vapor suministrado por un generador de vapor limpio aunque también es posible la esterilización química. El ciclo completo de SIP se controla, al igual que con el CIP, mediante un PLC que controla cada fase del ciclo SIP.

Diseño y características

Diseño del CIP portátil
Consta de los siguientes elementos:
– 2 depósitos AISI 316, encamisados, de 250L para preparación de soluciones de limpieza. Fondos cónicos.
– El calentamiento se realiza por resistencias eléctricas ubicadas en los depósitos.
– Dosificación de concentrados mediante bombas peristálticas, de pistón o membrana.
– Bomba de impulsión Hyginox SE de 4kW.
– Colectores fabricados en AISI 316 con válvulas de mariposa neumáticas con C-TOP.
– Bastidor con ruedas en AISI 304.
– Filtro en el retorno.
– Control de temperatura en los depósitos, y control de conductividad en el retorno.
– Control de niveles de los depósitos.
– Control de flujo en el retorno.
– Manómetro en la impulsión de la bomba.
– Visualización y mando con panel táctil de 6″.
– Control del sistema mediante PLC Siemens.
– 5 programas: preparación, limpieza corta depósito, limpieza corta líneas, limpieza larga depósito y limpieza larga líneas. Activación manual de válvulas. Visualización del estado de la planta. Cambio de parámetros.
– Probado y verificado en nuestras instalaciones.

Materiales

Piezas en contacto con el producto: AISI 316L
Otras partes: AISI 304
Aislamiento: Lana de roca
Juntas (válvulas, bombas, conexiones): EPDM según FDA

Opciones

Recirculación con bomba en los depósitos.
Dosificación de desinfectante en línea o mediante depósito adicional.
Sistemas de comunicación entre el CIP/SIP y los otros cuadros de la instalación.
Válvulas sin C-TOP.
Instalación de válvulas multivía en vez de válvulas de mariposa.
Intercambiador tubular.
Otras configuraciones de equipo (2 líneas simultáneas, mayor volumen…).
Control de caudal.
Registro de parámetros de funcionamiento.
Posibilidad de equipo fijo (sin bancada) si el tamaño lo requiere.

Consta de los siguientes elementos:
1 depósito aislado de 300L para preparación de la solución de limpieza.
Calentamiento por resistencia eléctrica ubicada en el depósito con regulación de temperatura.
Nivel contínuo en depósito mediante presostato.
Bomba de impulsión HYGINOX SE-28.
Colectores fabricados con válvulas de mariposa automáticas con actuador neumático y CTOP+.
Bastidor con ruedas .
Cuadro eléctrico en acero inoxidable. Incluye pantalla táctil SIEMENS de 5,7” y PLC con CPU SIEMENS S7-1200 con programas.
Probado y verificado en nuestras instalaciones.

Las válvulas neumáticas nos permiten de no cometer errores en las fases de trabajo del CIP, como envío de agua de enjuague, producto químico y su recuperación, enjuague final.
La combinación de las válvulas neumáticas con el PLC, nos garantiza el control de los tiempos de cada fase de trabajo, parámetro importante para garantizar un correcto ciclo de limpieza.
Control de temperatura en automático.
Los opcionales como la dosificación de producto químico y control de caudal, nos permite de controlar otros dos parámetros importantes que nos garantizan un correcto ciclo de limpieza, como la concentración de químico (en función del químico utilizado, puede ser diferente) y el caudal, que se puede variar en función del equipo que se limpia.
Con este equipo y algunos opcionales, podemos controlar los 4 parámetros fundamentales que garantizan el correcto ciclo de limpieza: temperatura, tiempo, caudal y concentración de los químicos.

Materiales

Depósito y colectores AISI 316L (1.4404)
Tubería en contacto con el producto AISI 316L (1.4404)
Bastidor y otras partes de acero AISI 304 (1.4301)

Bomba de impulsión Hyginox SE-28, 4 kW
Cierre mecánico:
Parte giratoria Carburo de Silicio (SiC)
Parte estacionaria Grafito (C)
Juntas EPDM

Resistencia eléctrica 18,5 kW

Aislamiento depósito Lana de roca

Opciones

Depósito en AISI 304 para recuperación de agua de 300 L.
Filtro en línea con válvula de retención y mirilla tubular al retorno.
Bomba para dosificación del concentrado de detergente con medidor de conductividad.
Detector de flujo puesto en la línea de retorno.
Bomba de retorno CIP, ASPIR A-80 3 kW.
Control de caudal con medidor de caudal electrónico y variador de frecuencia.
Manómetro en la impulsión de la bomba.
Registro de procesos de limpieza.

Consta de los siguientes elementos:
1 depósito aislado de 300L para preparación de la solución de limpieza.
Calentamiento por resistencia eléctrica ubicada en el depósito con regulación de temperatura.
Nivel continuo en depósito mediante presostato y display en cuadro.
Colectores con válvulas de mariposa manuales.
Bastidor con ruedas.
Cuadro eléctrico en acero inoxidable.
Probado y verificado en nuestras instalaciones.

Materiales

Depósito AISI 316L (1.4404)
Tubería en contacto con el producto AISI 316L (1.4404)
Bastidor y otras partes de acero AISI 304 (1.4301)

Bomba de impulsión Estampinox EFI 3, 4 kW
Cierre mecánico:
Parte giratoria Ceramica (Cer)
Parte estacionaria Grafito (C)
Juntas EPDM

Resistencia eléctrica 18,5 kW

Aislamiento depósito Lana de roca

Opciones

Depósito en AISI 304 para recuperación de agua de 300 L.
Filtro en línea con válvula de retención y mirilla tubular al retorno.
Bomba para dosificación del concentrado de detergente con medidor de conductividad.
Detector de flujo puesto en la línea de retorno.
Bomba de retorno CIP, ASPIR A-80 3 kW.
Control de caudal manual.
Manómetro en la impulsión de la bomba.

– Se ha definido esta gama de CIPs en 3 partes:
· Bancada con los distintos componentes
· Depósitos para agua y productos químicos
· Tubería y conexionado entre depósitos y bancada
– Posibilidad de suministro de depósitos o adquisición por parte del cliente. En caso de adquisición por parte del cliente INOXPA suministra los planos.
– Posibilidad de realizar la tubería y conexionado entre depósitos y bancada o se lo puede realizar el cliente. En caso que el cliente se lo realice INOXPA suministra los esquemas de tubería y conexionado.
– 4 modelos diferentes (10, 15, 20 y 25 m³/h).
– Para cada modelo posibilidad de 1 o 2 líneas.
– La bancada consta de los siguientes elementos:
· Bomba/s HCP
· Intercambiador/es tubular/es
· Válvulas multivias de simple asiento con cabezal C-TOP+
· Válvula/s de control de vapor
· Filtro/s de retorno/s
· Sonda/s de temperatura en línea/s de impulsión
· Caudalímetro/s electromagnético/s
· Conductivímetro/s en retorno/s
· Detector/es de flujo en retorno/s
· Cuadro eléctrico de Inoxidable con PLC Siemens (S/7), Pantalla táctil 9”/12” y
variador/es de frecuencia para bomba/s

Materiales

Depósitos producto químico AISI 316L
Depósitos agua AISI 304
Aislamiento depósitos Lana de roca
Tubería y componentes en contacto con el producto AISI 316
Otras partes AISI 304
Juntas en contacto con el producto EPDM

Opciones

Manómetro/s en línea/s de impulsión.
Ciclo de sanitización, mediante dosificación de producto en línea.
Recirculación en tanque de producto mediante bomba Estampinox y control de conductividad.
Bomba/s de retorno CIP.
PLC Allen-Brandley Compact Logix y pantalla Rockwell.
Sistemas de comunicación entre el CIP y los otros cuadros de la instalación.
Registro de parámetros de funcionamiento.